Medizin

Hallo Leute,

ich hatte gerade beim Abendessen schon so einen "erdigen" Geschmack im Mund,
als ich dann nach dem Essen das Brot wegpacken wollte, sind mir grüne und
weißlich, haarige Bereiche auf dem restlichen Brot aufgefallen.
Ich habe also mindestens drei Scheiben von dem schimmligen Zeug verdrückt.
Gibts jetzt einen guten Ratschlag um die Avlatoxine schnell los zu werden?
Z.B. viel Milch trinken oder Vitamin C einwerfen?
Ein kaltes Hefeweizen kann doch auch zur Verdünnung beitragen, oder?

"Heiko Blank" schrieb im Newsbeitrag
news:bgjhdh$41l$01$1@news.t-online.com...

> ich hatte gerade beim Abendessen schon so einen "erdigen" Geschmack im
Mund,
> als ich dann nach dem Essen das Brot wegpacken wollte, sind mir grüne und
> weißlich, haarige Bereiche auf dem restlichen Brot aufgefallen.
> Ich habe also mindestens drei Scheiben von dem schimmligen Zeug verdrückt.
> Gibts jetzt einen guten Ratschlag um die Avlatoxine schnell los zu werden?

Ich habe mich mal grad über Aflatoxine informiert und bin erschrocken - das
Zeug soll krebserregend sein. Ich habe mal vor Jahren ein schimmeliges
Baguette verspeist (der Boden war verschimmelt, Baguette wurde vorher im
Ofen aufgebacken). Darf ich mir jetzt Sorgen machen? :-)

Gruß

Dominik

> Gibts jetzt einen guten Ratschlag um die Avlatoxine schnell los zu werden?

Für Erbrechen und Durchfall sorgen? So schlimm kann eine einmalige Aufnahme
gar nicht sein, also in Zukunft besser aufpassen. Hat es eigentlich gut
geschmeckt?

Mit freundlichen Grüßen
Christian Rüger

"Christian Rüger" schrieb im Newsbeitrag
news:bgk3j8$q83$07$1@news.t-online.com...
> ...
> Hat es eigentlich gut
> geschmeckt?...

Also ich hab die Nacht problemlos überstanden. ;-)
Und ob ein eventueller Krebs in 20 Jahren daher kommt läßt sich wohl nie
mehr beweisen.

Zum Geschmack: naja ich hatte ja schon geschrieben, dass es etwas "erdig"
geschmeckt hatte. Aber da ich gerade auch noch eine üble "Sommergrippe" habe
und meine Nase und die Geschmacksnerven nicht so toll arbeiten, denk ich
mal, dass ich nicht auf den "vollen Geschmack" gekommen bin. Das ganze ist
auch passsiert, weil wir durch die hohen Temperaturen die Rolläden fast
geschlossen hatten und beim Essen nur Dämmerlicht im Zimmer war. Außerdem
war das Brot (Roggenmisch) erst ein paar Tage alt. Da haben die hohen
Temperaturen auch etwas zur Pilzkeimgeschwindigkeit beigetragen. Und dabei
ist Roggenbrot sogar noch etwas länger haltbar....

"Dominik Schneider" schrieb im Newsbeitrag
news:bgjrca$pk7o4$1@ID-137066.news.uni-berlin.de...
>...
> Darf ich mir jetzt Sorgen machen? :-)

Du darfst ;-)
Das das Baguett vorher im Ofen war, bringt gar nichts. Aflatoxine lassen
sich nicht durch Hitze zerstören.
Es ist allerdings erschreckend in wie vielen Lebensmitteln (bis hin zur
Milch) Aflatoxine nachgewiesen wurden.
Zumal diese Pilzgifte zu den giftigsten und krebserregendsten Substanzen
zählen.

Naja, ich sags ja immer: die Natur wehrt sich gegen alle ausufernden
Versuche der übermäßigen Besiedlung eines Organismus, auch wenn dieser
Organismus "Mensch" heißt.

> Zum Geschmack: naja ich hatte ja schon geschrieben, dass es etwas "erdig"
> geschmeckt hatte. Aber da ich gerade auch noch eine üble "Sommergrippe"
habe
> und meine Nase und die Geschmacksnerven nicht so toll arbeiten, denk ich
> mal, dass ich nicht auf den "vollen Geschmack" gekommen bin. Das ganze ist
> auch passsiert, weil wir durch die hohen Temperaturen die Rolläden fast
> geschlossen hatten und beim Essen nur Dämmerlicht im Zimmer war.

Es kommt eben immer alles zusammen, der Kater von der "Sommergrippe" und
dann so etwas.

> Außerdem war das Brot (Roggenmisch) erst ein paar Tage alt. Da haben die
hohen
> Temperaturen auch etwas zur Pilzkeimgeschwindigkeit beigetragen. Und dabei
> ist Roggenbrot sogar noch etwas länger haltbar....

Wobei noch einmal anzumerken ist, das sich im Brot das *Myzel* von Pilzen
auch wunderbar ausbreiten kann, so dass nach den geringsten oberflächlichen
Erscheinungen (die man oft auch ohne Kater nicht bemerkt) das ganze Brot
besser zu verwerfen ist.

Mit freundlichen Grüssen
Christian Rüger

Hallo Leute,

ich hatte gerade beim Abendessen schon so einen "erdigen" Geschmack im Mund,
als ich dann nach dem Essen das Brot wegpacken wollte, sind mir grüne und
weißlich, haarige Bereiche auf dem restlichen Brot aufgefallen.
Ich habe also mindestens drei Scheiben von dem schimmligen Zeug verdrückt.
Gibts jetzt einen guten Ratschlag um die Avlatoxine schnell los zu werden?
Z.B. viel Milch trinken oder Vitamin C einwerfen?
Ein kaltes Hefeweizen kann doch auch zur Verdünnung beitragen, oder?

"Heiko Blank" schrieb im Newsbeitrag
news:bgjhdh$41l$01$1@news.t-online.com...

> ich hatte gerade beim Abendessen schon so einen "erdigen" Geschmack im
Mund,
> als ich dann nach dem Essen das Brot wegpacken wollte, sind mir grüne und
> weißlich, haarige Bereiche auf dem restlichen Brot aufgefallen.
> Ich habe also mindestens drei Scheiben von dem schimmligen Zeug verdrückt.
> Gibts jetzt einen guten Ratschlag um die Avlatoxine schnell los zu werden?

Ich habe mich mal grad über Aflatoxine informiert und bin erschrocken - das
Zeug soll krebserregend sein. Ich habe mal vor Jahren ein schimmeliges
Baguette verspeist (der Boden war verschimmelt, Baguette wurde vorher im
Ofen aufgebacken). Darf ich mir jetzt Sorgen machen? :-)

Gruß

Dominik